来自 菜谱 2019-09-26 19:58 的文章
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美味美食做法,温暖你的胃

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1、南南荻笋虾仁粥

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“近些日子咳嗽没什么食欲,就想整点粥喝喝,白粥没什么味道,就回忆弄点复蕈鸡丝粥喝呢,做法轻巧,美味又脂质!”

主料:

食物的原料明细

芦笋(6根)、虾仁(100g)、大米(大半杯)

主料

调料:

  • 小米适量
  • 鸡肉适量

姜丝(适合的量)、食油(少量)、盐(少量)、黄酒(适合的量)、原糖(少量)、黑胡椒粉(适合的量)、芝麻油(几滴)

辅料

创设步骤:

  • 姜丝适量
  • 小葱适量

大米洗净,滴几滴胡麻油盐渍。虾肉用盐,冰糖,浮椒粉,黄酒和姜片熏制。

配料

南南荻笋切掉老根,杆子部分切碎丁,头顶花的一对留一段。

  • 适量
  • 味精适量
  • 色拉油适量

电锅水烧开,把米加进去。

水再一次烧开后用饭勺不停地掺和,至米粒开花。

  • 咸鲜气味
  • 煮工艺
  • 三时辰耗费时间
  • 轻松易行难度

盖盖子加热20秒钟左右,至粥变得黏稠。

香信鸡丝粥的做法步骤

下南芦笋丁和姜丝,煮5分钟。

  • 图片 31主要调味料:香菇三朵,家凫肉少量,葱丝,黄葱切好
  • 图片 42鸡身上的肉冷水下锅,煮开,盖锅盖焖一会
  • 图片 53,焖鸡肉时,把香菇切碎。
  • 图片 64焖扁嘴娘肉时,把花菇切碎。
  • 图片 75把家凫肉捞出,撕成小条
  • 图片 86酷派放入电饭煲煮开后参与鸡身上的肉,冬菇,姜丝,色拉油,能够用陶瓷煲煮粥也很好
  • 图片 97电锅重新煮开跳到保温后,再煮一会焖个十分钟,出锅前出席楼葱调味,特别香!
  • 图片 108又香又好吃的寸菇鸡丝粥出锅啦!
  • 图片 119再来张,香气扑鼻哦!

把纯虾肉和江离条加进去。

小诀窍1.挑选鸡身上的肉时方可选胸腔积液脯那块,极其嫩,可以撕成整条的。

加足量盐调味。

2.出锅前再放点葱丝,能够扩张香气!

撒入胡椒粉。煮至纯虾肉熟透就可以。

出锅前滴几滴芝麻油。

小窍门:

先烧热水,再加入香米,平素掺和,能够让米粒开花,粥更粘稠。

南荻笋条是为了装修,自个儿吃可以整个切成小丁。

2、怀山药方瓜粥

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主料:

大米(半杯)、山药(1小块)、南瓜(1小块)

调料:

盐(适量)

打造步骤:

黑米淘洗浸半个小时;

山药、南瓜分别去皮切小块;

将江米、山芋、番瓜一同入锅中,加适当的量清水,大火熬煮;

煮时不断搅动至粥粘稠时,加盐调味就可以。粥的稀稠度可按个人喜欢精晓

3、Nokia石圆菱角粥

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小米(适量)、菱角(适量)、红枣(适量)、桂圆(适量)、枸杞(适量)

调料:

水(适量)

成立步骤:

把菱角洗干净,加点盐,姜片炖烂

煮透后,剥出确切菱角肉,切成合适的深浅

煲中放入水,下入枣子,北方枸杞,石圆干

预备好索爱

水开现在下入One plus

多煲一会,然后再下入菱角肉

下入菱角肉

只顾了,用煲煲的时候,开锅未来,盖子不要全数盖上,不然HTC粥会往外喷的,要如此留着一道缝

熬到和煦喜好的稠度就足以啦,关火后盖上盖子再焖一会就能够喝

4、百合莲子瘦肉粥

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主料:

红枣(50g)、莲子(50g)、百合(50g)、瘦肉(50g)、大米(100g)

调料:

味精(适量)、盐(适量)

制作步骤:

备齐原料:黑米,瘦肉,百合,莲子,美枣。

瘦肉洗净切成条。

米淘洗干净倒入适当的量煮粥所需的水后去煮粥。

参与莲子和良枣。

待锅内的粥开锅今后参与瘦肉丝,用餐桌匙搅和一下持续煮。

粥煮烂后把百合倒入锅内再煮十分钟,最终加一点点盐和味素调味。

小窍门:

敬重百合煮久煮透一点的话就跟瘦肉一同放入锅内,因为本身相比欣赏吃不是很烂的,所以最后才放的。

瘦肉不要太三只需一点提鲜味就可以。

莲子要早一点放,因为莲子要多煮一会。

5、鸡丝花菇粥

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配料:

三黄鸡一头、蟹味菇、干花菇、香米、干净的水适当的量。

做法:

1、将整只鸡洗干净,去掉鸡屁股和鸡头,切下鸡翅、鸡腿、鸡脖子,将鸡身一分为二,将它们一同放入电压力锅中。

2、放入洗干净的蟹味菇和海鲜菇。

3、放入适当的量香叶。

4、放入桂皮三个、八角一颗、少量料酒及清澈的凉水,再放入一勺盐。

5、盖好压力锅盖子,扭好压力阀,选择煲汤,30分钟后汤熬好。

6、香米洗干净,提前用干净的水浸透一钟头。

7、将泡好的白米沥水,然后将熬好的鸡汤倒入,煮开后转温火熬煮。

8、将煮烂的鸡肉用手撕成鸡丝。

9、干花菇、木耳提前浸透洗净,然后切成片。

10、待粥大致熬制1小时左右,看一下粥的情形,米非常的软,粥很粘稠了,然后归入香信和木耳,还或许有从前汤里的蟹味菇和海鲜菇。

11、放入适当的量的芝麻油和盐。

12、再熬煮15分钟左右。

13、将火关掉,将鸡丝放入掺和均匀,表面撒些黄葱就能够。

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