来自 菜谱 2019-09-26 19:58 的文章
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美食食谱

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“做芝麻花卷到终极未有芝麻了,所以就用多余的面粉做了多少个麻花包。照旧很狼狈的哦!”

“立时新芝麻要上市了,家里有多数二〇一八年的芝麻,所以要赶紧想办法吃掉它。所以自身就分选了做芝麻花卷。”

食物的原料明细

食物材料明细

主料

主料

  • 面粉适量
  • 玉米面适量
  • 面粉10量杯
  • 玉米面3量杯

辅料

辅料

  • 适量
  • 发酵粉适量
  • 鸡蛋3个
  • 适量
  • 芝麻适量
  • 发酵粉适量
  • 鸡蛋3个

配料

  • 甜美口味
  • 蒸工艺
  • 数小时耗费时间
  • 粗略难度
  • 绵白糖适量
  • 适量

包米面麻花包的做法步骤

  • 1发酵粉用热水泡开,放置10分钟。
  • 2挖了10量杯白面和3量杯玉米糊拌匀。里面打了多少个鸡蛋,倒入发酵粉泡的水。
  • 3参预稍烫手的水适合的数量,伊始揉面,面要稍微软一点,多揉点时间,揉到表面光滑就在上头盖层保鲜膜。放到温度稍微高级中学一年级些的地方发酵。(作者放厨房把门窗关闭烧水。)
  • 4等面发至两倍大的时候就能够了。然后继续揉面排气。
  • 5然后拽多少个等量的面团搓成长条。
  • 图片 36把四头粘住,开头编麻花辫,到头也粘住。编好后放置30分钟二回发酵。上锅蒸。
  • 图片 47冷水上锅,水开后温火10分钟,小火10分钟,关火。静置5分钟。起锅装盘。
  • 香甜口味
  • 蒸工艺
  • 数小时耗费时间
  • 简短难度

芝麻大芦粟卷的做法步骤

  • 图片 51发酵粉用热水泡开,放置10分钟。
  • 图片 62挖了10量快熟面粉和3量杯玉蔬菜泥拌匀。里面打了四个鸡蛋,倒入发酵粉泡的水。
  • 图片 73投入稍烫手的水适合的数量,最先揉面,面要稍微软一点,多揉点时间,揉到表面光洁就在地点盖层保鲜膜。放到温度稍微高级中学一年级点的地点发酵。(小编放厨房把门窗关闭烧热水。)
  • 图片 84等面发至两倍大的时候就足以了。然后继续揉面排气。
  • 图片 95先拽一大块揉圆整,在桌子的上面生产长方形的凉粉,上面铺匀芝麻。然后就能够把面卷起来。切成一块块的。
  • 图片 106切好后平昔放蒸笼里,静置半钟头后冷水上锅蒸。水蒸开后不断文火10分钟转温火10分钟。能够关火,再放置5分钟就足以起锅了。
  • 图片 117起锅后要全数倒出来,不然时间长了会粘在蒸布上边的。装盘开吃!再来碗豆奶!一顿营养的早餐就好啊!

小秘诀中午煮了雨草杂粮粥,配上多个芝麻包。香香的又有木质素!

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