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美味美食指南,过桥豆腐的做法

  • 东成西就4肖必中8码 11预备原料:内置水豆腐一盒、鸡蛋2个,肉馅(今日用的肉馅是预先剁好冻在三门冰箱里的)
  • 东成西就4肖必中8码 22将肉馅放到冷水中花开(因为是铺成片状冻的,化开只需2分钟,极其便利)
  • 东成西就4肖必中8码 33将菜椒、红萝卜、葱切碎,少些就可以。
  • 东成西就4肖必中8码 44肉馅中投入切碎的葱、老抽、盐巴、调味精、芝麻油等搅动成馅
  • 东成西就4肖必中8码 55内酯水豆腐倒入盘中
  • 东成西就4肖必中8码 66均匀切开
  • 东成西就4肖必中8码 7东成西就必中码那个网,7把拌好的肉馅码在水豆腐的两边
  • 东成西就4肖必中8码 88将鸡蛋打在肉馅上,喜欢吃味道重的能够略撒一些盐在地点
  • 东成西就4肖必中8码 99上蒸锅蒸熟就能够。
  • 东成西就4肖必中8码 1010撒上海大学椒、红萝卜碎,柔滑细嫩,咸鲜适口的过桥水豆腐就加强了。

内酯水豆腐倒入盘中

  • 内酯水豆腐一盒
  • 猪肉馅50g
  • 鸡蛋2个

8.

“柔滑细嫩,咸鲜适口,菜相美观,是那道菜的特征。成品菜中,水豆腐就像河水中的小白石,再有青白花潮映小河,看起来色泽清雅,目迷五色。用小勺舀上一勺送入口中,认为滑嫩鲜甜。集色泽、味道与知识内涵于一碟,甲状腺素丰盛却又经济平价。鸡蛋和水豆腐,都以很合乎小伙子吃的食物材料,补脑又健康,愿每三个憨态可掬的子女都能寻常、平安的长大!”

将肉馅放到冷水中花开(因为是铺成片状冻的,化开只需2分钟,非常有助于)

东成西就4肖必中8码,过桥水豆腐的做法步骤

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    内酯豆腐1盒

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    肉馅100克

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    东成西就4肖8砧,鸡蛋2个

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    彩椒适合的量

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    胡萝卜少量

9.

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6.

小诀窍1、蒸的年华在沸腾后5~10分钟之内就能够。
2、口味重的能够正合分寸在撒一些盐在鸡蛋上边。
3、最终撒在地点装裱的可随性所欲转变,漫天星、大椒、蔬菜都得以。

辅料

辅料

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  • 咸鲜气味
  • 蒸工艺
  • 十分钟耗时
  • 简易难度

用料主料

食物材料明细

过桥水豆腐成品图

1张图片

  • 葱花5克
  • 精盐5克
  • 酱油5毫升
  • 味精3克
  • 香油3毫升

主料

过桥水豆腐的做法1.

  • 葱花适量
  • 酱油适量
  • 精盐适量
  • 味精适量
  • 香油适量
  • 青椒碎适量
  • 红萝卜碎适量

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7.

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“过桥水豆腐,是鸡蛋与水豆腐的通盘结合,不但步骤省略,何况味道十分好吃,水豆腐用的是最嫩的内酯水豆腐,本就能够生吃,把蛋液与水豆腐在异常的短的时光内同蒸,蒸至蛋刚熟,此菜柔滑细嫩,咸鲜适口,菜相美观,水豆腐如河水中的小白石,再有墨绛红仲阳映小河,勾芡后,看起来色泽清雅,美轮美奂。用小勺舀上一勺送入口中,以为滑嫩鲜甜。集色泽、味道与知识内蕴于一碟,血红蛋白丰裕却又经济平价。极度切合牙齿不便利的长辈和小孩子食用。”

3.

5.

将大椒、胡萝卜切碎,小量就可以

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肉馅中插足切碎的葱、老抽、食用盐、味之素、芝麻油等搅和成馅

把拌好的肉馅码在水豆腐的两边

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将鸡蛋打在肉馅上,喜欢吃味道重的能够略撒一些盐在上边,上蒸锅蒸熟

最终撒葱段、彩蔬点缀

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把水豆腐均匀切开

预备原料:内置水豆腐一盒、鸡蛋2个,肉馅(前天用的肉馅是预先剁好冻在对开门冰箱里的)

烹制手艺

4.

2.

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1、特别契合牙齿不实惠的老一辈和孩子食用

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