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神州名厨

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宋高举
东成西就必中码那个网,东成西就4肖8砧,,男,维吾尔族,浙江石阡县人。中国厨师,现任江西江门金坛武家蓬大旅馆行政总厨,长于炉灶、冷菜,博采众长,不断兴利除弊,增加新品类,制作的代表文章有鲜茶稻香排、奇珍农家圆、金丝水芸盅等品类。
东成西就4肖必中8码,前年在场“今世缘·国缘杯”贺盛国际名厨争夺霸权赛荣获黄金奖,二零一七年九月在第1届国家著名厨子征集评比中被评为中黄炎子孙民共和国厨神荣誉称号,他的烹饪史及代表小说被载入由全国政协办公厅中黄炎子孙民共和国文学和工学出版社出版的《国家名厨》第四卷少年老成书中。
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二零零零年跻身亚马逊浙江京客栈初叶了他的伙食生涯,2007年—二零一零年充作银川芭提雅国际大饭店冷菜主办,2008年—二〇一二年担负江苏许昌丹阳香逸鱼香港大学旅舍厨军长,贰零壹贰年—二零一五年任职大庆新叶大商参观政总厨,二〇一四年至今负责海口武家蓬大酒馆行政总厨。  

代表文章

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鲜茶稻香排
用料:纯仔排,糯米,茶叶,稻草,豆腐皮,葱姜,料酒,精盐,酱油,糖,芝麻油。
本性:风味独特,营养丰硕,口味鲜美。
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奇珍农家圆
用料:马蔺草,五谷杂粮,面包糠,盐巴,红糖。
天性:养身健康美味的食物,强身健体。
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金丝水芝盅
用料:猪小肠,鸡蛋清,土豆,精盐,料酒,高汤,鸡精。
特点:维生素丰硕,香味浓厚,老少皆宜。
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(主编:大贺)

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