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东成西就4肖8砧:美食菜谱,枣泥豆沙鲜奶面包的

食物的原料清单

东成西就4肖8砧 1

红薯 80g 酸奶 适量
鲜奶 适量

6张图片

烹饪步骤

“一丝丝枣泥豆沙馅,放了绵绵,终于不筹划再放下去。把孟先生的麻糬红豆沙面包改编成枣泥豆沙鲜奶面包。包馅面包馅料能够私自变化。未有麻糬,未有红豆沙,能够换来枣泥紫米汤金米粉。。。各个能够做馅的事物。只然而造成另一种口味而已。手边最现存的,便是枣泥豆沙馅,那就吃枣泥豆沙的面包了。
也未曾面团中的益生菌,那么些能够有,回家路上捎上一盒,至极造福。鲜奶加优酸乳的面团,奶香四溢。。。”

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食物原料明细

步骤1

主料

鲜奶,益生菌,红山药备料。

  • 高筋粉100克
  • 细砂糖5克
  • 1/8小勺
  • 鲜奶60克
  • 干酵母1/2小勺
  • 原味益生菌15克
  • 黄油8克

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辅料

步骤2

  • 枣泥豆沙馅55克
  • 蛋液适量

把甘储和冠益乳,鲜奶都放进料理机里50秒,OK了,比例吗?你心爱酸一点的,稠一点的,就益生菌多一眨眼,奶味浓的就放鲜奶多一晃。

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  • 香甜口味
  • 烘焙工艺
  • 数小时耗费时间
  • 轻便难度

步骤3

枣泥豆沙鲜奶面包的做法步骤

两杯可口的朱薯奶昔水到渠成。

  • 东成西就4肖8砧 51面团料
  • 东成西就4肖8砧 62将除黄油外的面团料倒入大碗
  • 东成西就4肖8砧 73揉成均匀面团
  • 东成西就4肖8砧 84三回九转揉至拉膜
  • 东成西就4肖8砧 95归入碗中,进行基础发酵
  • 东成西就4肖8砧 106面少将大
  • 东成西就4肖8砧 117排气,滚圆,松弛15分钟
  • 东成西就4肖8砧 128擀成长约25分米的圆锥形
  • 东成西就4肖8砧 139铺上馅料
  • 东成西就4肖8砧 1410将两侧向中档对折,捏紧接口
  • 东成西就4肖8砧 1511翻面,放入烤盘,放在温暖处最终发酵约35分钟
  • 东成西就4肖8砧 1612在面团表面纵切八个关键,继续发酵约10分钟
  • 东成西就4肖8砧 1713外表刷蛋液
  • 东成西就4肖8砧 1814归入烤箱,中层,上火190度,下火160度,烤约20分钟左右
  • 东成西就4肖8砧 1915表面水晶绿,出炉

小秘诀面团发酵时间需依靠空气温度真实意况而定。
馅料可事先用手推成片状,再放手面团上。
烘烤时间和火力需依靠烤箱实际意况商量调节。

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