来自 美食新闻 2019-09-15 03:43 的文章
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酥脆可口的萝卜丝鸡蛋饼,白萝卜煎饼的做法

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白萝卜具备理气益气、清肝明目、下气宽中、消化吸取化滞、镇痉解热、顺气宁心的效应 首要用以腹胀停食、腹部痛、头疼、痰多等症。鸡蛋有健脑益智、爱抚肝脏、防治气管梗阻、防范癌症、延缓衰老、美容保护皮肤的法力。参预面粉一齐煎,使那饼特别酥香可口。那饼拿来当早餐或许零食都以棒棒的啊!

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“白萝卜帮忙消食,是相当好的食物原料。再增添,早饭是自投罗网好吃的,吃点扶持消化吸取的饼也很不错哦”

一、食材:萝卜2条,鸡蛋1个,面粉100克, 盐、油、白糖、葱

食物材料明细

二、做法:1、萝卜擦成丝。

主料

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  • 白萝卜200G
  • 鸡蛋1个
  • 面粉2勺

2、加入盐、果糖和十三香拌匀。n3、加入鸡蛋和葱拌匀。

辅料

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  • 1根
  • 凉开水50ML
  • 食盐10G
  • 20G

4、参加面粉。n5、拌成糊状。

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  • 咸鲜口味
  • 煎工艺
  • 不行钟耗费时间
  • 轻易难度

6、下锅大火慢煎 ,用铲子压煸,煎到两面鲜咖啡色就能够。

白萝卜煎饼的做法步骤

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  • 图片 91备选资料:白萝卜,葱,面粉,鸡蛋,食用盐。
  • 图片 102萝卜切成片,葱切段。
  • 图片 113将面粉参加大碗内,里面参预葱段,鸡蛋,萝卜,和小雪。
  • 图片 124借使太干,加如少少凉热水,掺和均匀。
  • 图片 135锅里加油,受热后参预调好的面糊。
  • 图片 146饼边呈暗浅莲灰时翻一面再煎至茜品红就可以。

小贴士:温火慢煎,煎到两面绯黄铜色。

小诀要制作时,萝卜糊无法太稀,加水时要警醒

成品图。

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