来自 美食新闻 2019-08-18 22:41 的文章
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腌肉雄瓜的平凡做法

西葫芦是饭瓜的变种,葫芦科方瓜属的一种,果实呈圆筒形,果形很小,果面平滑,以采撷嫩果供菜用。雄瓜以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而异常受大家重视,过去小瓜一般要在5.6月份才干上市,近些日子广大地方选取地膜加天膜培养,由此最近四季都有上市。属于低嘌呤、低钠食品,对痛风、怔忡病者有关键功效。

西葫芦 食疗作用:

荨瓜具有宁心利尿、除烦止渴、止血止咳、化痰散结的效果与利益;
可用于支援诊治水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。

腌肉熊瓜的食物原料

西葫芦 制作指引:

  1. 不宜生吃;
  2. 烹制时不宜煮得太烂,避防氨基酸损失。

点击查阅越来越多熊瓜美食做法

别名:搅瓜、白南瓜、角瓜
动用提醒:每次80克

美食杰食物的原料原料 西葫芦的做法

西葫芦 介绍:

Marrow (Cucurbita pepo)西葫芦又名美洲方瓜、茭瓜,是番蒲的变种,葫芦科番瓜属的一种,果实呈圆筒形,果形相当的小,果面平滑,以采撷嫩果供菜用。小瓜以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而备受大家热爱,过去西葫芦一般要在5、6月份才具上市,前段时间南谯区居多地点使用地膜加天膜培养,因此近来就已上市了。

西葫芦 果胶解析:

  1. 小瓜包含水分,有温润皮肤的功效;
    2. 西葫芦调解人体新城代谢,具备减肥、抗癌防癌的效果;
    3. 小瓜含有一种烦扰素的诱生剂,可激发机体发生搅扰素,提升免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的法力。

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小瓜 相关性群:

1. 貌似人群均可食用。
2. 气味虚寒的人应少吃。

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