来自 饮食健康 2019-08-22 19:57 的文章
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西红柿老鸭汤的做法,西红柿乌鸡汤的做法大全

食物材料清单

西红柿猪骨汤正是使用洋茄加切段的牛尾烹调的一道佳肴,臭柿青菜汤不仅仅色香味美,而且还越发富有营养价值,况且可以很好的补肉体等效果,是冬辰就餐的一道主要推荐汤菜。

番茄 8-10个 牛尾 1个
花椒 10-20粒 姜 10片
大葱 8段 毛葱 8-10个
黄油 5g

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烹制步骤

西红柿青菜汤的做法之一

步骤1

图片 2

牛尾切段,焯水,,去沫,洗刷。

食物的材料策动

步骤2

牛尾1个、番茄酱500克、黑糖100克、精盐20克、味素少量、葱头1个、红萝卜150克、香叶2片,面酱200克、煮熟萝卜150克、罐头豌豆150克、香芹一点点

黄油入锅融化,参加花椒清炒,而后放入一半姜片炒至出幽香,出席牛尾继续翻搅,然后倒腾20ml清酒去腥,继续干炒20秒,加入热水煮开,并将浮沫和花椒撇出。

西红柿甲鱼汤制作步骤

步骤3

1、将牛尾去掉毛、杂物洗干净。球葱、红萝卜切成丝;美芹择洗干净,切段

将葱花和剩下的姜归入高压锅,并将步骤2中煮开的红豆汤一并倒入,选用〝汤〞。

2、锅内推广约四千克水,归入牛尾文火煮开,然后转至微火,除去泡沫等,然后归入球葱、西芹、红萝卜、香叶煮2-4个钟头,注意每一天补充水,保持汤量陆仟克,不断撇去浮末,防止汤混浊。

步骤4

3、羊肉尾煮烂后,将汤汁过滤一回,再放入在放入洋茄酱,食盐、赤砂糖、面少司,搅匀成稀汤状,然后再沸煮,放入味素。

西红柿洗净,去皮切成条,毛葱切成条。

4、将牛尾的大骨去掉,将下半截剁成20份,分别归入煮烂的胡萝卜、罐头豌豆,就能够食用。

步骤5

西红柿甲鱼汤的做法之二

5g黄油入锅融化,到场西红柿生煎至酱,参与毛葱炒半分钟,将高压锅中的红豆汤倒入,大火煮开,转中火再煮十秒钟,就可以出锅,喝汤时依据个人口味适当的数量参与白玉椒和盐。

图片 3

食物原料打算

牛尾500克、姜片8片、胡萝卜1根、葱头半个、西红柿2个、盐少量、生抽、洋茄酱适合的数量、黑坡洼热少量、花椒、八角、香叶

西红柿鱼片汤制作步骤

1、将西红柿清洗干净之后,用热水烫过后去皮,切条备用;将牛尾洗濯干净,用开水焯过;焯好的牛尾用清澈的凉水冲净浮沫控干;将牛尾放到高压锅中,出席姜、花椒、八角、香叶适合的数量盐,轻压15分钟。

2、锅中放适合的数量食油,炒出香味姜片后,再放入红萝卜生煎、牛尾,倒入少量生抽。

3、将炖牛尾的汤撇清浮油,滤除香料,倒入锅中、放入臭柿、插手洋茄酱、加入黑浮椒,小火烧开,大火炖煮。将汤汁炖至浓稠,关火前10分钟,放入切好的球葱,盛出就能够。

小贴士

1、高压锅压的时刻不要太长,注意保持较好的口感。

2、用炖牛尾的原汤来做,不仅能去除油脂又能够保险果胶和原味儿,最重大是足以节省时间!

臭柿鸡蛋汤的做法之三

图片 4

食物原料筹算

牛尾1根、番茄3个、球葱1个、精盐适合的数量、葱、姜、黄酒、香叶2片、葡萄籽油

臭柿鲍鱼汤制作步骤

1、牛尾斩段洗净后,倒入适合的数量干净的水,浸润1个钟头后,再下入锅中加花雕、姜片焯水,去除牛尾的腥味和血液。

2、将牛尾和水(注意的是水要多些,一回加够),以及香叶、长切碎的葱和姜片一同归入砂锅中。 文火烧开,转中型小型火炖2个钟头。

3、西红柿切丝、球葱切条,炒锅放入少些油,等到油热后先把葱头归入炒锅混煮至微黄,盛出备用

4、炒锅再倒少量油,归入西红柿块和臭柿酱小伙乾煎,臭柿块炒碎就能够。臭柿酱和炒过的圆葱一同参预正在煮的汤内放盐,文火再煲1个钟头即成。

养分小贴士

图片 5

1、牛尾含有维生素、脂肪、胡萝卜素等成份。

2、西红柿含有足够的红萝卜素、B族胡萝卜素和维C,个中的维生素P含量充分,对心血管具备珍爱功用,可减少心脏病的上火。

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