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美味美食做法,香辣丰鱼寿司和可爱饭团的做法

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食物原料明细

“南韩紫菜寿司卷,一如既往都是它特有的意气和多彩多姿的造型,以及充裕七种的食物的材料倍受许几个人的爱护。它的制作方法轻便,快速,色泽艳丽,也给人以美的分享。”

主料

食物原料明细

  • 寿司米适量
  • 寿司醋适量
  • 寿司紫菜适量

主料

辅料

  • 大米2量杯
  • 糯米1量杯
  • 寿司海苔若干张
  • 鸡蛋适量
  • 黄瓜适量
  • 香肠适量
  • 蟹棒适量
  • 腊肠适量
  • 金枪鱼罐头适量
  • 大根适量
  • 肉松适量
  • 沙拉适量
  • 鱼子酱适量

辅料

  • 胡萝卜半根
  • 黄瓜半根
  • 蟹棒适量
  • 腌萝卜适量
  • 蜜汁香辣乌贼丝适量
  • 其余口味
  • 鲜味工艺
  • 半钟头耗时
  • 差十分的少难度

配料

寿司的做法步骤

  • 适量
  • 白糖适量
  • 白醋适量
  • 千岛酱适量
  • 甜辣酱适量
  • 图片 31所需的基本原材料。
  • 图片 42依然原料。
  • 图片 53蛋皮还恐怕有蛋皮丝。
  • 图片 64种种内陷。
  • 图片 75吞拿鱼的 真材实料。
  • 图片 86蟹棒反转。
  • 图片 97外面卖的白米饭多 所以 家里做饭少的 卖相不佳~~。
  • 图片 108吞拿鱼成品。
  • 图片 119两种原料 详见东西~~寿司这东西 多直观啊。
  • 图片 1210数见不鲜肉松寿司 喜欢能够加意面酱。
  • 图片 1311以此望着很轻巧吗。
  • 图片 1412嘿嘿嘿~~因为它是个“托”。

小秘技别贪多 笔者追求 米饭少的寿司 不过贪求内料多就便于不圆~~

  • 酸甜口味
  • 新鲜工艺
  • 充分钟耗时
  • 轻便易行难度

香辣蛇头鱼寿司的做法步骤

  • 图片 151稻米和籼糯洗净混合,比平日少放点水,入电锅蒸熟。
  • 图片 162蒸好的米饭实际不是立即开盖,再焖10-15分钟后,趁热拨散。晾凉,倒入适当的数量老鳖一特醋、白砂糖和一点点盐,比例可为10:5:1,拌匀待用。
  • 图片 173将唐瓜切片,入锅中焯水过凉。
  • 图片 184将青瓜切丝(长条状易援助寿司定型),入锅中焯水过凉。
  • 图片 195红萝卜切片,焯水过凉。
  • 图片 206蟹棒焯水过凉,并轻撕成条状。
  • 图片 217腌萝卜榨菜切丝状。(笔者用的是块状,不太好成条,最佳直接用白萝卜榨菜条或丝)。
  • 图片 228备选一包千岛酱或意面酱都足以。
  • 图片 239寿司帘洗净用热水烫透,擦干水分,平铺在桌子上,上边垫一张保鲜膜。
  • 图片 2410在保鲜膜上铺一张寿司海苔。
  • 图片 2511将晾凉后的白米饭平铺在海苔上,最棒四周留出一些空地儿。
  • 图片 2612先在米饭上倒一些甜辣酱。
  • 图片 2713再挤上方便千岛酱。
  • 图片 2814将红萝卜条、唐瓜条、蟹棒条均匀铺在酱上(种种条要少铺,也许只铺半边,太多倒霉卷)。
  • 图片 2915放入少量萝卜榨菜丝。
  • 图片 3016尾声出席少量蜜汁香辣孝鱼丝。
  • 图片 3117用竹帘裹住紫菜包着的米饭卷紧,两只手开足马力挤压定型,直至卷成紧凑的长条圆形,再撤去竹帘。
  • 图片 3218用一把潮湿的快刀,切成大小合适的段就能够。
  • 图片 3319顺便还用寿司的配料边角当装饰,做了七只可爱的动物形象小饭团哪!呵呵,望着情感就兴奋吗!

小诀窍1、蒸米饭前最棒能将米浸润20分钟,米饭要蒸得软硬适中。

2、寿司醋可用香醋代替,将谐和的糖醋汁拌入米饭中,通透到底击溃使味道均匀地渗入米饭。

3、在铺米饭时尽量快捷产生,防止使紫菜摄取过多水分;卷紫菜时米饭不要透露。

4、在寿司中还是能步入火朣肠、肉松、蛋皮、水豆腐皮、马哈鱼、吞拿鱼、海鲜恐怕蔬菜等,依照个人口味随便增加,还能到场青芥末和配食香醋汁。

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