来自 饮食健康 2019-09-22 00:08 的文章
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美食食谱,五彩豆腐丁的做法

  • 玉米油适量
  • 姜粒适量
  • 蒜粒适量
  • 葱粒适量
  • 白胡椒粉适量
  • 少许
  • 生抽少许
  • 鸡精少许
  • 水淀粉少许

辅料

食物的材料明细

食物的原料明细

辅料

配料

  • 青尖椒2根
  • 红尖椒1根
  • 清酒黄椒5个
  • 1瓣
  • 适量
  • 1根
  • 花椒粒适量

主料

  • 图片 11预备好需用的原料。将调味料除盐和亚麻籽油之外,别的全数用小碗装好,搅匀便是味汁。
  • 图片 22烧热炒锅到入猪油,将豆腐切成约0.8CM的小丁,归入过油至表面略干、颜色变黄时,捞出待用。
  • 图片 33花生米归入油锅中,过油炒至酥香捞出。
  • 图片 44过油后的花生仁和水豆腐丁。
  • 图片 55青、红杭椒洗净后切小颗,米酒杭椒去籽剪成小段,姜、蒜切末,葱切小颗,花椒粒适当的量
  • 图片 66炒锅中留少量底油,放入花椒粒和果酒黄椒段炒香。
  • 图片 77归入青、红花椒略炒后,调入一些些盐炒匀。
  • 图片 88放入水豆腐丁生煎均匀。
  • 图片 99加入花生仁炒匀。
  • 图片 1010烹入调好的味汁干炒均匀。
  • 图片 1111谈到底撒入葱颗炒匀就可以装盘。
  • 豆腐200克
  • 酱油适量
  • 生抽适量
  • 适量
  • 白糖适量
  • 鸡精适量
  • 味精少许
  • 水淀粉适量
  • 少许
  • 玉米油适量

图片 12

“菜的品性亮丽、微辣中略有酸甜
水豆腐丁外酥内嫩、花生仁颗颗脆香
好吃美观的下饭菜”

2张图片

  • 豆腐1块
  • 花生仁70克

五彩水豆腐丁的做法步骤

宫保水豆腐丁的做法步骤

  • 咸鲜气味
  • 炒工艺
  • 半钟头耗费时间
  • 大致难度

图片 13

配料

  • 微辣口味
  • 炒工艺
  • 三十分钟耗费时间
  • 万般难度
  • 红椒丁30克
  • 玉米粒40克
  • 红萝卜丁70克
  • 青豌豆45克
  • 藕丁120克

4张图片

  • 图片 141准备好所急需的原质感,洗净切成小丁待用。
  • 图片 152水豆腐切成约1毫米大的小方丁。
  • 图片 163热锅到入少量菜籽油,归入豆腐丁过油煎至颜色变黄,水豆腐稍硬定型后,出锅待用。
  • 图片 174锅中留底油,归入姜粒、蒜粒炒香。
  • 图片 185放入全数的蔬菜丁翻搅均匀。
  • 图片 196调入少些盐、适合的数量的白玉椒粉炒匀
  • 图片 207走入水豆腐丁继犊干炒,并烹入一些些的老抽调味、上色。
  • 图片 218调入少些调味之素炒匀。
  • 图片 229放入葱粒炒匀。
  • 图片 2310末段勾入少量水碳水化合物收汁亮油,就可以出锅装盘。

主料

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