来自 饮食健康 2019-10-29 14:40 的文章
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家里的剩米饭还足以做这么好吃的拼盘,美酒美

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前不久教我们几道用剩饭、隔一夜饭就能够做的可口菜式,剩饭再也不用给浪费掉了!

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后生可畏、鸡蛋米饭煎饼

食物材料明细

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主料

食物材料: 剩米饭1碗、鸡蛋2 个、坡洼热粉适合的数量、盐适当的数量、切碎的葱一丢丢

  • 剩米饭一碗

做法:

辅料

1.备选一碗剩米饭;

  • 鸡蛋一个
  • 葱花适量
  • 胡萝卜半根
  • 火腿适量
  • 适量
  • 鸡精适量
  • 适量
  • 老抽适量

2.将鸡蛋打垮,把米饭倒入鸡蛋液中,搅和均匀;

3.到场盐、玉椒粉、切碎的葱,仍然为能够依据本人的脾胃扩展胡萝卜粒、洋葱粒等;

  • 酱香口味
  • 炒工艺
  • 廿分钟耗费时间
  • 回顾难度

4.锅内放少些油,把米饭倒入锅内,温火,煎至两面微微焦黄就可以;

生抽炒饭的做法步骤

二、什锦老抽炒饭

  • 图片 31剩米饭一碗~
  • 图片 42预备火朣,胡萝卜,切碎的葱~
  • 图片 53炒三个鸡蛋备好~
  • 图片 64锅里放油,切碎的葱炒出香味~
  • 图片 75放入胡萝卜和火朣混煮片刻
  • 图片 86放入米饭~,用铲子把饭粒划散~
  • 图片 97倒入老抽,放适合的数量的盐和味素,最终撒上水沟葱就能够~

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小诀窍蒸米饭的时候最佳硬某些,炒出来才会粒粒鲜明,作者前一天的米饭就有个别软了~

食物的材料: 隔一夜米饭200g、红肠适丘、红萝卜适当的量、鸡蛋1个、熟玉茭粒少量、葱少量、老抽适当的数量、生抽适当的数量、糖少量、盐适当的量

做法:

1.隔一夜米饭中参加老抽、老抽和红糖,搅和均匀。

2.红萝卜切小粒。红肠切小粒,葱切碎。

3.锅中放油,将红萝卜粒炒至熟透,捞出备用,在归入红肠和玉茭粒炒香,捞出。

4.打入两个鸡蛋,用铲子炒散。参加拌好的白米饭,炒至熟透。

5.放入红萝卜.红肠和苞芦,混煮均匀.尝一下,假诺味道非常不够可以加适当的量盐.最后放入葱末,翻炒出芬芳就能够关火。

三、芜湖炒饭

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食材:米饭200g、玉米100g.豌豆50g、火腿70g、鸡蛋2个、

做法: 1、将鸡蛋打散,火朣切丁,大芦粟和豌豆洗净备

2.鸡蛋放进锅里炒制百分之七十熟盛出

3.将葱段放入鸡蛋炒出香味后,倒入包谷粒豌豆乾煎,再倒入火朣丁清炒。最后倒入米饭干炒均匀。

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